野菜たっぷりオトナポリタン レシピ

野菜たっぷりオトナポリタン
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
ハルルさん
ハルルさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

たまに食べたくなるナポリタンスパゲティ。なかなか自分の好きな味にならなくて、やっとできました( ´ ▽ ` )ﾉ

材料

  1. パスタ　200g
  2. 玉ねぎ　1/2こ
  3. ピーマン　2こ
  4. 人参　1/2本
  5. ウインナー　4本
  6. ニンニク　1かけ
  7. オリーブオイル　大さじ1/2
  8. ケチャップ　大さじ3
  9. オイスターソース　大さじ1
  10. 醤油　小さじ1
  11. きび砂糖　小さじ1/2
  12. 粗挽きコショウ　適量
  13. 天然塩　てきり
  14. ドライパセリ　適量
  15. 好みで粉チーズ、タバスコ　適量

作り方

  1. 1.

    パスタの湯で湯準備。ニンニクみじん切りでオリーブオイルを弱火でじっくり加熱し香り出している間に、野菜準備。玉ねぎ。ピーマンスライス。人参、ウインナー斜め薄切り。ニンニク香り出てきたら、玉ねぎを先に炒めて少し色づいてきたら、他の材料入れて更に炒める。砂糖入れて炒め、ケチャップ、オイスターソースも入れて炒め、茹で上がり1分前のパスタを湯きりして入れて炒める

  2. 2.

    有る程度、全体にケチャップ絡んだら、醤油を回しかけて塩、コショウで味を整える。

    ケチャップ足りない時は最後にたす。

ワンポイントアドバイス

トマト好きな方は、ケチャップ量抑えて、トマトピューレやコンソメをアレンジして使用しても美味しいです
( ´ ▽ ` )ﾉ

記事のURL：

  • (ID: r898551)
  • 2015/04/29 UP!

他の玉ねぎのレシピ（166,126件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑野菜たっぷりオトナポリタン | レシピブログTOP