簡単♪皮ごと♪れんこんのキンピラ
料理紹介
レンコンを皮ごと、水にさらさず、調理して食べることが花粉症対策になるそうです。皮ごと使うので、簡単♪調味料もオイスターソースしか使いません。
材料
- レンコン 150㌘
- オイスターソース 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1.
レンコンは、半分にして、更に薄切りにする。
- 2.
フライパンに油、レンコンをいれ、炒め、オイスターソースを入れ絡めたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
レンコンを両面炒めてから、オイスターソースを入れてください。さっと絡めて出来上がり♪です。
記事のURL:
- (ID: r869532)
- 2015/02/18 UP!