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簡単♪花梨の砂糖漬け♪♪ レシピ

簡単♪花梨の砂糖漬け♪♪
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

本花梨という花梨をもらったので、砂糖漬けにしました。普通の花梨より、丸くて瓜みたいな形で、味も酸味が強い感じです。そのまま食べても、液をお湯で割って飲んでも♪♪これからの時期、風邪予防に最適です♪♪

材料

  1. 花梨　500㌘
  2. 三温糖　300㌘
  3. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    少し塩辛い塩水をつくり、花梨をわり、種をとって、イチョウ切りにしたら、塩水につける。

  2. 2.

    三時間位つけたら、砂糖を入れてまぶし、少し、レンジで温めて、砂糖を溶かす。

  3. 3.

    そのまま保存し、１日１回位、底から混ぜる。一週間位で、美味しく食べれます。

ワンポイントアドバイス

花梨の砂糖漬けは、買うとかなり高いので、自分で作るとお得です。花梨が手に入ったら、作ってみてください。

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  • (ID: r843710)
  • 2014/12/14 UP!

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