【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

簡単ダイエット!?茶碗むし レシピ

簡単ダイエット!?茶碗むし
この記事をお気に入りに追加する ：11件 おいしそう！ ：19件
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

具材が、干し椎茸だけのシンプルな茶碗むしです。以前、子供がレスリングをやっていて
減量中でも沢山食べれるようにと作ったんですが、その後も椎茸だけの茶碗むしが、食べたい♪♪とリクエストされます。干し椎茸の成分が脂肪を燃焼させてくれます。

材料

  1. 卵　2個
  2. 干し椎茸　3枚
  3. しょうゆ　小さじ1
  4. みりん　小さじ2
  5. 塩　小さじ1/2
  6. ほんだし　小さじ1
  7. 水　400cc

作り方

  1. 1.

    椎茸は半日位、水に浸しておく。※時間がない場合はお湯にひたす。

  2. 2.

    椎茸を適当な大きさにきざむ。

  3. 3.

    その他の材料をすべて混ぜ、茶漉しでこしながら、容器にいれる。ラップをふわっとかける。

  4. 4.

    電子レンジ弱200Wで18分加熱。出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

具材は椎茸だけですが、干し椎茸を使っているので、旨味たっぷりです。

記事のURL：

  • (ID: r835445)
  • 2014/11/27 UP!

他の椎茸のレシピ（30,038件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑簡単ダイエット!?茶碗むし | レシピブログTOP