- 油売りエマさんのmyレシピブック
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足あと

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蛸とトマト、アボカドのサラダ/バジル風味
2015/06/23 UP!
(ID:b15310669)
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大定番!でございます。はやり美味しいものですよね。茹でタコとミニトマト、そしてアボカド。山葵醤油とバジルオリーブオイルをかけて。このチリのオ...
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初夏の家飲み/野菜おつまみ
2015/05/26 UP!
(ID:b15242601)
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暇なら飲みにおいでよ~。じゃ行くーいずうの鯖寿司買ったよ~。ということでゆるく家飲み。いつも素敵なお店でいいもの食べすぎな友人なので野菜中心...
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トマトとパクチーのサラダ
2015/05/19 UP!
(ID:b15225521)
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あぁ今年行ったお店でご紹介したいところもいっぱいあるのですが…。ためちゃうとダメですね、、すぐ書かないと。とぶつぶつ言いながら今回もささっと...
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鰯のコーンフレークフライ
2015/05/13 UP!
(ID:b15213383)
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ザクっとカリっとのコーンフレークの衣、中はふわっと柔らかいイワシフライ、美味しいのです!イワシの開きがお買い得だったので買って来ました。塩を...
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お弁当におすすめ!西京漬けの竜田焼き
2015/05/06 UP!
(ID:b15195941)
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西京漬け、美味しいですよね~。高いけどたまに買ってたけど、子供が遠慮なく食べるので!(笑)最近はまとめて鰆などを買って、味噌、みりん、酒に漬...
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夏のさっぱりヘルシーグラタン
2015/05/03 UP!
(ID:b15187122)
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夏のさっぱりヘルシーグラタンです。鶏むね肉とズッキーニ、じゃがいもの組み合わせ。暑い時でもペロリ♪オーブン使う時間も短いです。鶏むね肉もさっ...
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マカダミアナッツ香る海老の冷製サラダ
2015/04/30 UP!
(ID:b15182241)
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海老は背わたを取り、塩と白ワインをたっぷり入れた湯で茹で、殻を剥き冷やしておきます。黄色パプリカとセロリを細かく刻み、そこに塩ひとつまみと白...
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長芋のカレーココナッツ焼き
2015/04/28 UP!
(ID:b15177187)
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長芋を皮付きのまま半月の7ミリくらいの厚さに切ってビニール袋へ。カレー粉に麺つゆ、マスタードシードをもみもみし、最後に片栗粉も加えざっとまぶ...
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砂糖さやとヤリイカ炒め
2015/04/15 UP!
(ID:b15143578)
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ぽりっと美味しい砂糖さやと、やわらかなヤリイカのさっと炒め。ヤリイカは大好きなミミたっぷりとゲソ。味付けは醤油!オイルはバターとガーリックチ...
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お花見つまみ備忘録
2015/04/11 UP!
(ID:b15134779)
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桜の下の宴ってなんでこんなに素敵なんでしょうね。チューリップの脇とは断然違いますもんね(笑)。藤棚なんかも素敵だけど辺り一面というわけにはい...
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4/18 100年ごはん上映in奥出雲
2015/04/06 UP!
(ID:b15122504)
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今日はご縁のある島根県奥出雲町でのイベントのご案内です。今話題のえごま油の産地として何度か訪問させていただきすっかり大好きになった奥出雲町。...
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トルタ・サラータ イタリア式塩味のタルト
2015/04/02 UP!
(ID:b15110317)
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指で一文字消えていますが、「トルタ・サラータ」。イタリア式塩味のタルトの本です。胃袋仲間の山内千夏さんが素敵な料理本を出版されました!おめで...
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やがちゃんキムチ/無添加キムチとMFマトン
2015/03/31 UP!
(ID:b15105024)
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友人に教えてもらったやがちゃんキムチ、お取り寄せしてみました。ベタベタな!(笑)サイトですが、中途半端でない無添加へのこだわりはよく分かりま...
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毎日おすすめ!えごま油入り大根サラダ
2015/03/27 UP!
(ID:b15096936)
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ブログにあげるほどのものではないのですが…。大根おろしより食べ応えがあって、美味しくえごま油を摂れる副菜。スライサーでしゃりしゃりおろした大...
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薬膳スムージーレッスン
2015/03/20 UP!
(ID:b15081376)
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この前の日曜日の朝TBS健康カプセル!ゲンキの時間という番組で当店が紹介されました。http://hicbc.com/tv/genki/ar...
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蕪とモズクのそぼろ煮/えごま油
2015/03/07 UP!
(ID:b15049157)
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鶏挽肉と酒、水、味醂を火にかけ沸いたら蕪をさっと煮て白醤油で味をつけとろみをつけるだけ。今回はもずくも加えました。こんな日々のお惣菜にひと回...
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