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桃の冷製パスタの仕上げオイルは？

桃の冷製パスタの仕上げオイルは？
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油売りエマさん
油売りエマさん
はい、久しぶりに作りました。桃パスタ。 今回は火入れしないスタイル。生トマトの皮と種を取ってミキサーでピューレ状に。 細いパスタ、カペッリーニは茹でて氷水で冷やして水気を拭きます。（熱湯に入れてバラし...
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  • (ID: b19040063)
  • 2021/07/31 UP!

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