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ラム肩肉のＵＭＡＭＩ蒸し

ラム肩肉のＵＭＡＭＩ蒸し
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油売りエマさん
油売りエマさん
ラム肩肉スライスに塩、胡椒、粉のクミンとヨーグルト、そしてアメリカ土産にいただいたウマミペーストをもみもみ。その名もUMAMIですがＭＳＧフリー。美味しさを構成する甘み、酸味、塩気、苦味を表現している...
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  • (ID: b11386744)
  • 2011/08/31 UP!

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