クレセント成形と見直しレシピ レシピ

クレセント成形と見直しレシピ
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たえちさん
たえちさん
こんばんは今日は久しぶりにおこしたレーズン酵母でクレセント成形練習です覚え書き 強力粉 160g 薄力粉40g (フランスパン粉なら200g) レーズン酵母元種90g (酵母1対強力粉1の割合)...
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  • (ID: b14640334)
  • 2014/09/16 UP!

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