大根３段活用♪ひらひら柚子大根、大根の皮とおかかの甘辛ご飯、大根の葉とツナのふりかけ。 レシピ

大根３段活用♪ひらひら柚子大根、大根の皮とおかかの甘辛ご飯、大根の葉とツナのふりかけ。
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千種さん
千種さん
友人がくれた無農薬の大根。皮も葉も頂かないともったいないですね！「皮」「葉」は農薬が蓄積しやすい部位です。すべての大根の皮・葉が安全というわけではありません。葉は流水で丁寧に洗い、大根本体も包丁...
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  • (ID: b12986606)
  • 2013/01/15 UP!

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