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蕃茄溜鶏片（鶏胸肉の薄切りケチャップあんかけ） レシピ

蕃茄溜鶏片（鶏胸肉の薄切りケチャップあんかけ）
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あきらさん
あきらさん
鶏胸肉が主だが、量的に乏しいので、帆立やら、竹輪なども入っています。鶏胸肉は下味をつけて、卵と片栗粉・上新粉・油をまぶして低温で揚げておきます。一度軽く揚げておくと残った熱で中まで火が通るし、...
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  • (ID: b2819342)
  • 2010/06/19 UP!

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