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アサリのペペロンチーノ レシピ

アサリのペペロンチーノ
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あきらさん
あきらさん
海水程度の塩分濃度の水にアサリを一晩漬けて塩をはかせておく。昆布とパセリの軸でダシをとり、少しのコンソメで味をつけておく。フライパンにアサリとダシ汁を入れて加熱し、蓋が開いたら即座にざるで濾...
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