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鹿すね肉の麻婆豆腐 レシピ

鹿すね肉の麻婆豆腐
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あきらさん
あきらさん
スープを取った後の鹿すね肉を使って、麻婆豆腐を作ってみた。正解！すね肉の食感は、挽肉よりも面白い。こういう方が麻婆豆腐に合っているんじゃないの？って思った。いつも通り和山椒も使ってしびれ...
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  • (ID: b12788274)
  • 2012/10/28 UP!

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