コーンクリームスープ レシピ

コーンクリームスープ
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あきらさん
あきらさん
これも残ったとうもろこしの流用。トウモロコシと玉ねぎのみじん切りを炒めて水を加えて煮て、裏ごしする。牛乳に小麦粉を振ってから温めて、60度位になったらコンソメスープを入れ、先の裏ごしを加える...
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