- gachamamaさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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珍しくー
2017/08/21 UP!
(ID:b16998120)
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珍しく今日は力士味噌を仕込みました。 先週ちゃんこ鍋を食べに、都立大学の’芝松’に子供の家族と一緒に行きました。 大好きなちゃんこ鍋と、その...
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パン#2
2017/08/17 UP!
(ID:b16991368)
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桃の天然酵母と、ヨーグルトを加えたバージョンの2つを大切に育ていています。 時折粉と水を足してみたり、使ってみたりを繰り返して5月の末から...
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久しぶりですーパンを焼きました。
2017/08/11 UP!
(ID:b16981232)
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きのうパンを焼きました。自家製桃の天然酵母を使い、カンパーニュです。今朝は桃繋がりで、コンフィチュールを作って朝食です。気温が下がったので、...
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7月の定期教室をしました。
2017/07/25 UP!
(ID:b16952276)
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お皿を洗い終えて、お洗濯(ナフキンやテーブルクロスなど)も済みました。 外は何だか暗い。 これからどば^^^っと雨が降るかもしれない予報です...
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週末鈴木組のきょうしつをしました。
2017/07/23 UP!
(ID:b16948487)
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蒸し暑い一日です。 ちょっと途中で雨が降ったし・・・。 そんな猛暑の中をご参加いただきまして、ありがとうございました。 予定通り数多くのお料...
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単発馬場組様のきょうしつをしました。
2017/07/06 UP!
(ID:b16918405)
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一番古くから通っていただいている生徒さんのご紹介のクラスをしました。 ママ友さんのグループです。 小学校一年生のお子さんのママ友繋がりですが...
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6月の定期教室をしました。
2017/06/29 UP!
(ID:b16905549)
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長く通ってくださる生徒さんが、生後2か月のお嬢さんを連れて参加してくださいました。 おめでたいことです。 このクラスのメンバーは、全員お子さ...
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イベントの多い6月です。
2017/06/24 UP!
(ID:b16895876)
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金曜日の夜は赤坂に行きました。 フードスタイリストさんのやってらっしゃるお店’箱庭’が移転し、新店舗にて期間限定で’ふみえ食堂’を金子文恵さ...
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アーテイチョークの勉強会でした
2017/06/14 UP!
(ID:b16877619)
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今日は馬場先生の御宅にて、タケイファームの武井さんをお呼びして勉強会がありました。 馬場先生のお料理で、楽しい数時間を学びながら過ごしました...
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ポテチでフリタータです。
2017/06/12 UP!
(ID:b16873265)
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今月のきょうしつのメニューに入れようか~?迷い中です。 だからサックリ、ネタバレも最小限度で。 ミラーレスだと質感が違うわ。 使わないのは勿...
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自家製天然酵母のパンを焼きました。
2017/06/12 UP!
(ID:b16873264)
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パンの先生に教えていただき、天然酵母を自分でおこしてみました。 最初にお裾分けいただいた桃の酵母が、4回ほど種をついでから後クタクタになって...
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パン教室に行きました。
2017/06/06 UP!
(ID:b16861664)
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久しぶりに小笠原由貴先生のパン教室に伺いました。 たくさん勉強になって、忘れないうちに復習をしないといけません。 今も天然酵母でカンパーニュ...
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特別な日に是非お薦めの焼き鳥屋さんです。
2017/06/01 UP!
(ID:b16851246)
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やあ~まいった。 昼間は東急文化村のシネマで’ネットガラ’を観て、鳥肌が立つような感動の連続を受けまして、、その後は恵比寿に移動。 まずは、...
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5月の週末クラスをしました。
2017/05/28 UP!
(ID:b16844111)
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鈴木組B 週末クラスをしました。 お母様とお嬢さんが一緒にいらしてくださって、嬉しかった~。 私の教室は、一般に募集をしておりません。 だか...
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単発クラスをしました。
2017/05/25 UP!
(ID:b16838695)
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朝から変なお天気の一日です。 こんな日は、家にいると気分が暗くなりそうです。 が、教室をしたので暗くなる暇もなく一日があっという間に終わって...
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行きたかったお店ー
2017/05/23 UP!
(ID:b16833780)
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念願のお店にやっとの事で予約が取れました。 徒歩圏内にあって、前から行きたかったのにご縁がなかったお店に一つです。 今回は5人いるので、そこ...
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スペイン料理教室に参加しました。
2017/05/19 UP!
(ID:b16827147)
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ご縁がありまして、スペイン料理を学んできました。 主宰していらっしゃる先生が、それは多才で素敵な女性です。 ためいきの出るような、経歴と実力...
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貴重な時間ー
2017/05/19 UP!
(ID:b16826202)
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昼間は教室をしましたが。夜は代官山の蔦屋にてトークショーに行ってきました。 編集者やカメラマンの方に同時にお声掛けをいただき、興味のある内容...
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5月の定期クラスをしました。
2017/05/18 UP!
(ID:b16825138)
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いきなり豪雨です。 朝生徒さんにいらしていただいている時間帯は天気も問題なかったのに、今はすごい雨。 どうも今日は一日定まらないお天気みたい...
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鈴木組の教室をしました。
2017/05/14 UP!
(ID:b16815582)
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昨日から仕込みをしたり、今朝も早くから起きて用意をしました。 骨付きラムが大きかったので、8時半からマリネをしたり~とする事はいくらやっても...
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