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「まったり白和えポテト」＆「シャキシャキポテト」 レシピ

「まったり白和えポテト」＆「シャキシャキポテト」
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はるこさん
はるこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

剥かない、切る・茹でる・和える又はかける
コレだけ１調理で２種類出来ちゃいます。

材料

  1. 新ジャガイモ　中サイズ・４個
  2. 絹トウフ　小１丁
  3. マヨネーズ・ハーフ　大さじ１杯
  4. オイスターソース　大さじ１杯
  5. お好きな★ドレッシング　適量

作り方

  1. 1.

    新ジャガキレイに洗い
    スライスサーでスライスし千切りに
    １０秒水にさらす

  2. 2.

    なべに沸騰した湯で１分ゆでる

  3. 3.

    ２つに分け絹トウフ・オイスターソース・マヨネーズハーフと和える。「ドレッシングかけるシャキシャキポテト」

ワンポイントアドバイス

皮剥かずこすり洗い１０秒水さらし沸騰１分茹で

記事のURL：http://haruko-garden-diy-day.at.webry.info/200903/article_24.html

  • (ID: r1598)
  • 2009/03/14 UP!

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