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新年の和菓子「花びらもち」
2015年初の和菓子つくりは、新年らしく花びらもちを。花びらもちとは、ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅や求肥で包んだ和菓子。はじめて、お教室で習ったときに、「ええ！和菓子にごぼう？！」と...
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