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元種で焼きました レシピ

元種で焼きました
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shibukoさん
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いちご酵母液から元種を作り、焼きました。本の通り、４日でぷくぷくと泡が出る元種が完成。 最初は混ぜると弾力があるかんじだったけれど、最終日はとろとろの山芋をすりおろした感じに。ここから１２５ｇを...
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  • (ID: b15067348)
  • 2015/03/15 UP!

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