市販のルーで濃厚トマトクリームシチュー レシピ

市販のルーで濃厚トマトクリームシチュー
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

普段使用のシチューをトマト味にしちゃうよ♪

材料

  1. 市販のシチューのルー 4ブロック
  2. トマトソース 450g
  3. 牛乳 300ml.
  4. トマト 2個
  5. お好みの具材 たまねぎ、にんじん、マッシュルームなど。
  6. バター 大さじ1
  7. ニンニクチューブ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    鍋にバターを敷き火の通りにくい具材から炒め、最後にトマトを炒める。

  2. 2.

    トマトソース+牛乳+ルーを入れ溶かし15分煮込んだら、ニンニクを入れてさらに5分煮込んでできあがり。

  3. 3.

    パルメザンチーズをかけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

普段のシチュー「水」の部分をトマトソースと牛乳に代えるだけ。

記事のURL:http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-600.html

  • (ID: r6841)
  • 2010/02/22 UP!

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