市販のルーで濃厚トマトクリームシチューby モンステラさん

【料理紹介】

普段使用のシチューをトマト味にしちゃうよ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
市販のシチューのルー ４ブロック
トマトソース 450ｇ
牛乳 300ml.
トマト ２個
お好みの具材 たまねぎ、にんじん、マッシュルームなど。
バター 大さじ１
ニンニクチューブ 大さじ１

【作り方】

  1. 鍋にバターを敷き火の通りにくい具材から炒め、最後にトマトを炒める。
  2. トマトソース＋牛乳＋ルーを入れ溶かし１５分煮込んだら、ニンニクを入れてさらに５分煮込んでできあがり。
  3. パルメザンチーズをかけてお召し上がりください。

【ワンポイントアドバイス】

普段のシチュー「水」の部分をトマトソースと牛乳に代えるだけ。