パンケーキミックスで作るコーンマフィン

作り方

1. 1.

   パンケーキミックスは振るっておいてください。たまごは常温に戻しておいてください。
   

2. 2.

   大き目のボールに★を入れよ～く混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   1を2に入れてさらによ～く混ぜ合わせる。マヨネーズみたいな感じの生地になります。
   

4. 4.

   コーンを3に入れざっくり混ぜ合わせたのを、マフィン型に分け入れます。マフィン型の5分目くらいに入れると9個分できます。
   

5. 5.

   180℃のオーブン上段で15分焼いたら出来上がり。
   
   

ワンポイントアドバイス

ホットケーキMIXではなくて、パンケーキMIXを使ってください。中途半端に余りがちなパンケーキミックスの消費に考えたレシピなので。。。

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-924.html

• (ID: r236721)
• 2011/05/10 UP!

他のパンケーキのレシピ（15,076件）

• お腹が減った(汗)と、寒い日...
• 【ベーキングパウダーなし・乳...
• 分厚い幸せ。『グリーンパンケ...
• ホエーｄｅもちっりパンケーキ
• 朝マックのパンケーキを再現し...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > パンケーキ・ホットケーキのレシピ・作り方（10,947）
• お菓子のレシピ・作り方 > ホットケーキミックスを使ったお菓子のレシピ・作り方 > ホットケーキ・パンケーキのレシピ・作り方（2,658）
• お菓子のレシピ・作り方 > マフィン・カップケーキのレシピ・作り方（12,452）
• お菓子のレシピ・作り方 > ホットケーキミックスを使ったお菓子のレシピ・作り方 > ホットケーキミックスを使ったいろんなお菓子のレシピ・作り方（4,181）
• 野菜のレシピ・作り方 > とうもろこしのレシピ・作り方（28,646）