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2024/05/30UP!
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はマテ貝のキムチ炒めです。マテ貝は細長い形をした二枚貝で、お店では春のあさりのシーズン、あさりと一緒に並んでいるのを見かけます。殻の色は黒く、とても細長いから、...…続きを読む>>
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2017/10/29UP!
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はサーモンの炙り刺身です!サーモンの刺身用ブロックを薄広く切り、料理用のバーナーで表面を炙って作ります。叩きと違って、炙ったら冷...…続きを読む>>
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