ノンフライドポテト

作り方

1. 1.

   洗ったじゃがいもをくし切りにします。
   

2. 2.

   水にさらします。
   

3. 3.

   じゃがいもをキッチンペーパーでよく拭いて、ボウルに入れてサラダ油又はオリーブ油を絡めます。
   

4. 4.

   コンベクションオーブンをコンベクションモードにして、240℃～250に予熱します。
   

5. 5.

   天板にオーブン用の網を敷いて、じゃがいもを並べます。
   

6. 6.

   240℃～250℃で20分～25分、ひっくり返して5分～10分焼きます。
   

7. 7.

   キッチンペーパーに乗せて、余分な油を取って、塩を振って完成です。（盛り付けはお好みで）
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは、メークイーンがお勧めです。

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• 2016/04/20 UP!

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