ジャガイモ＆トロロイモの食べるスープ

作り方

1. 1.

   ジャガイモ＆トロロイモをすりおろし、お好みで玉葱のみじん切りとまぜあわせる。
   

2. 2.

   コンソメスープの素、きな粉、豆乳、水、塩・胡椒をお鍋で混ぜながら温める
   

3. 3.

   少しコトコトし出したら、2に1を入れ混ぜながら5分煮たら、完成です。
   

ワンポイントアドバイス

温かくても冷やしても、どちらでも美味しく頂けるかと思います。
写真は、冷たいスープとしてワイングラスに
盛りつけてみましたf(^_^;

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• (ID: r818216)
• 2014/10/20 UP!

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