こんにゃくと長ネギのきんぴら レシピ

こんにゃくと長ネギのきんぴら
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

糸こんにゃくと長ねぎをピリ辛風味で炒める、ご飯にもお酒にも合うきんぴらです!

材料

  1. 糸こんにゃく 200g
  2. 長ねぎ 1本
  3. ゴマ油 小さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1/2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1.

    長ねぎは斜め薄切りにする
    こんにゃくは長いようなら、食べ易くカットする

  2. 2.

    フライパンにゴマ油を敷いて、長ねぎとこんにゃくを炒め、長ねぎが少ししんなりしたら★の調味料を入れて絡め、七味唐辛子をふって出来上がり

ワンポイントアドバイス

調味料を入れたら強火で一気に仕上げます!

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  • (ID: r1246266)
  • 2018/01/13 UP!

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