こんにゃくと長ネギのきんぴらby kitten遊びさん

【料理紹介】

糸こんにゃくと長ねぎをピリ辛風味で炒める、ご飯にもお酒にも合うきんぴらです!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
糸こんにゃく 200g
長ねぎ 1本
ゴマ油 小さじ1
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1/2
★醤油 大さじ2
七味唐辛子 少々

【作り方】

  1. 長ねぎは斜め薄切りにする
    こんにゃくは長いようなら、食べ易くカットする
  2. フライパンにゴマ油を敷いて、長ねぎとこんにゃくを炒め、長ねぎが少ししんなりしたら★の調味料を入れて絡め、七味唐辛子をふって出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

調味料を入れたら強火で一気に仕上げます!