クルミ味噌ダレで頂く♪キャベツステーキ

作り方

1. 1.

   キャベツは芯の部分が繋がったまま4等分にする
   

2. 2.

   ★の材料を混ぜる
   

3. 3.

   フライパンに材料外のオイルを敷いてキャベツを両面こんがりと焼き、水を加えてフタをして
   少しキャベツがしんなりするぐらいまで蒸し焼きにする
   

4. 4.

   皿にキャベツを盛り、②のクルミ味噌ダレをかけたら出来上がり
   (写真はブロッコリーもトッピングしていますがなくてもOKです)
   

ワンポイントアドバイス

キャベツはカットする時に芯を繋げておくと、焼いてからバラバラにならずキャベツステーキの醍醐味を味わえます!

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• (ID: r1124981)
• 2016/11/16 UP!

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