揚げたて最高~!さつま芋スティック
料理紹介
紫陽花祭りに行った時に農家のオバサンが出店している店で食べた揚げたてのさつま芋スティックが凄く美味しくて忘れられず再現してみました!!
材料
- さつま芋 1本(400gぐらい)
- グラニュー糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- 1.
さつま芋は太めのスティック状にカットする
- 2.
グラニュー糖と塩をバットに入れて広げておく
- 3.
さつま芋を串が通るようになるまで揚げる
- 4.
揚がったらすぐキッチンペーパーで軽くふいて②のグラニュー糖と塩の入ったバットに入れてまぶして出来上がり
ワンポイントアドバイス
長くて太めのさつま芋の方がスティックを楽しめてオススメ!
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- 2016/11/10 UP!