パッパッと10分de健康パワーアップ↑トマトの豆乳味噌スープ レシピ

パッパッと10分de健康パワーアップ↑トマトの豆乳味噌スープ
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

豆乳と味噌はイソブラボンがタップリで、大人世代には必須の食材ですがその食材と「医師が積極的に食べるものは何?」のアンケートでNo.1のトマトを組み合わせた、手軽に健康パワーがアップ出来るスープです♪

材料

  1. 赤トマト 1個
  2. 黄トマト 1個
  3. スナップエンドウ 3本
  4. ★豆乳 50cc
  5. ★水 250cc
  6. ★味噌 大さじ1
  7. ★カツオだし 小さじ1

作り方

  1. 1.

    トマトは食べ易い大きさにカット、スナップエンドウは3等分程度にカットする

  2. 2.

    鍋に★の材料とスナップエンドウを入れてスープを煮たててから、トマトを入れてサッと煮たら出来上がり

ワンポイントアドバイス

トマトは赤トマトだけでもOKです!

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  • (ID: r1002405)
  • 2016/01/30 UP!

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