パッパッと10分de健康パワーアップ↑トマトの豆乳味噌スープby kitten遊びさん

【料理紹介】

豆乳と味噌はイソブラボンがタップリで、大人世代には必須の食材ですがその食材と「医師が積極的に食べるものは何?」のアンケートでNo.1のトマトを組み合わせた、手軽に健康パワーがアップ出来るスープです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
赤トマト 1個
黄トマト 1個
スナップエンドウ 3本
★豆乳 50cc
★水 250cc
★味噌 大さじ1
★カツオだし 小さじ1

【作り方】

  1. トマトは食べ易い大きさにカット、スナップエンドウは3等分程度にカットする
  2. 鍋に★の材料とスナップエンドウを入れてスープを煮たててから、トマトを入れてサッと煮たら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

トマトは赤トマトだけでもOKです!