ピーナッツビスコッティ

作り方

1. 1.

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
   

2. 2.

   ボウルに1と甜菜糖と卵とオリーブオイルを入れ混ぜ合わせひとまとまりになったらピーナッツを均一に混ぜまとまめる。
   

3. 3.

   トレイにオーブンシートを敷き、2の生地をナマコ形（厚さ2㎝程度）に整えて置きます。
   

4. 4.

   180度で予熱したオーブンで30分焼きます。
   

5. 5.

   一度取り出し、2㎝幅程度に切り分け、さらに180度で15分オーブンで焼いて完成。
   

6. 6.

   デロンギのコンベクションオーブンEO420J-WSを使ったレシピです。
   

ワンポイントアドバイス

他のナッツ、チョコなどいろいろお好みでアレンジしてみて。

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• (ID: r1043485)
• 2016/04/18 UP!

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