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ミートボールのトマト鍋 レシピ

ミートボールのトマト鍋
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みさきさん
みさきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ミートボールなら、トマトに合うと思って、トマト鍋のめいんにしました。デコは初めてで、人参とランチョンミートとチーズを星型でぬくしかできなかったけど…

材料

  1. トマト鍋の素　一袋
  2. 合挽き肉　200g
  3. 玉ねぎみじん切り　小半分
  4. 卵　1こ
  5. 塩胡椒　少々
  6. なつめぐ　少々
  7. キャベツ　4分の1こ
  8. ほうれん草　半袋
  9. エリンギ　半パック
  10. ウィンナー　4本
  11. 星型人参　好きなだけ
  12. 星型ランチョンミート　好きなだけ
  13. 星型スライスチーズ　好きなだけ

作り方

  1. 1.

    合挽き肉からなつめぐまでをボールに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。鍋にお湯を沸かし、スプーンなどをつかい、ミートボールの形にしてお湯に落とし、周りを固めるように茹でておく。

  2. 2.

    キャベツとほうれん草はざく切り、ウィンナーは斜めに切り込みを入れておく。

  3. 3.

    鍋にキャベツを入れ、上に具材を乗せ、トマト鍋の素を入れて火にかける。
    できれば、人参はレンジで柔らかしておく。

ワンポイントアドバイス

鍋なのでできるだけ簡単に。

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甘熟トマト鍋☆子どもも大人もデコ鍋で盛り上がろう！
このレシピは甘熟トマト鍋☆子どもも大人もデコ鍋で盛り上がろう！に投稿されました！
  • (ID: r822220)
  • 2014/10/28 UP!

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