うどん1玉から2品出来ました♡ピザ＆和のおやつ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは茹でておく。
   うどんは袋を少し破り、レンジで2分弱チン
   

2. 2.

   袋の上から半分に切り、半玉ずつ袋の中へ
   

3. 3.

   塩コショウ、ニンニクパウダーを入れ混ぜながら潰し、クッキングシートを敷いたフライパンへ広げる。
   

4. 4.

   ケチャップとバジル粉末を混ぜ、うどん生地に塗る
   

5. 5.

   具、チーズ、お好みでバジル粉末をかけ蓋をしてじっくり火を通しながら焼く
   

6. 6.

   【うどんきな粉】
   

7. 7.

   うどんに片栗粉まぶし、揉みながらよく潰していき丸めたら熱湯でゆでる。
   

8. 8.

   きな粉やあんこをかけて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

もし、ビザ用のうどんがまとまりにくい時は、油を少しいれて混ぜてくださいね。
火が通りにくい具はあらかじめ柔らかくしてあくと楽ですよ。

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• (ID: r827923)
• 2014/11/08 UP!

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