チェー ダウサインボッポン レシピ

チェー ダウサインボッポン
この記事をお気に入りに追加する 2 おいしそう!
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

ベトナム風緑豆とタピオカのぜんざい

材料

  1. 緑豆 1/4カップ
  2. タピオカ 1/4カップ
  3. ココナッツミルク 2カップ
  4.  1/2カップ
  5. 砂糖 大さじ2〜3
  6.  少々

作り方

  1. 1.

    緑豆は水に1晩浸す。沸騰した湯で煮崩れるまで約30分茹でる。

  2. 2.

    タピオカは水で洗い、沸騰した湯で6分茹で、火を止めて鍋にフタをし6分蒸らす。ザルに空けて水洗いする。

  3. 3.

    小鍋にココナッツミルク、水、砂糖を入れて温め、砂糖が溶けたら1)の緑豆、2)のタピオカ、塩を入れて火を止める。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:

  • (ID: r1045482)
  • 2016/04/18 UP!

他のタピオカのレシピ(1,357件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑チェー ダウサインボッポン | レシピブログTOP