- レシピブログ
- mickimchiさんのmyレシピブック
- ブログ
- 自家製豆豉醬でおうち中華酒場
自家製豆豉醬でおうち中華酒場
豆豉醬（トウチジャン）を手作りしたので「アサリの豆豉蒸し」を作ってみました。豆豉って黒豆が原料の中国の調味料。黒豆を蒸してから麹と酵母を加えて発酵させて作るんですって。発酵食品だから、旨味とコクがあっ...
ブログ記事を読む>>
ブログ記事を読む>>
他のにんにくのレシピ（162,314件）
- レシピブログとは？ |
- フーディストとは？ |
- よくある質問 |
- お問い合わせ |
- 料理をする際の注意事項 |
- 登録情報の確認・変更/退会 |
- 免責・著作権・プライバシーポリシー
(C) Ai-LAND Co.,Ltd. All rights reserved.