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台湾風薄切り豚肉の醤油ニンニクソース、蒜泥白肉（スワンニーバイロウ）
台湾風薄切り豚肉の醤油ニンニクソース蒜泥白肉（スワンニーバイロウ）を作りました。蒜泥の意味はニンニク、白肉は豚バラ肉。実際はゆでた豚バラブロック肉を薄く切ったものをお皿にきれいに並べ、醤油ニンニクソ...
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