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おせち代わりに、韓国風黒豆の煮物と紅大根の甘酢漬け
おせちの代わりに韓国風の作り置きおかずを二品作りました。まずは韓国風黒豆の煮物、コンチャバン 。つやつやとふっくら柔らかく煮る日本の黒豆の煮物と違って、韓国の黒豆の煮物はコリコリと歯ごたえがあってお...
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