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オクラのなめろう レシピ

オクラのなめろう
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ひとみんさん
ひとみんさん
「なめろう」は本来、青魚を味噌やネギ、ショウガなどと粘りがでるまで叩く房総半島の漁師料理。アジやイワシなんかが一般的ですが、最近は貝類や金目鯛、マグロなどいろいろな魚介類のなめろうを見かけます...
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  • (ID: b14292804)
  • 2014/05/09 UP!

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