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骨付きチキンシチュー
谷先生のドミグラスソースは牛肉のシチューにするのですが牛肉がないので 骨付きチキンで代用したらとても美味しくできました今日はダッチオーブンを使いましたが 普通のお鍋でも勿論大丈夫ですすみません ...
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