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ゴーヤの味噌和え柚子風味
朝市で買った新鮮なゴーヤ縦半分に切り 種を出します薄めの輪切りにします塩水で 硬めに湯がき 水を流します両手で硬く水分を絞って 先ず砂糖をまぶしてよく混ぜます🔴ゴーヤ 絞って正味100g🔴...
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