花ぴーさんの新着ブログ(29/287) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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干しエノキのカリカリ焼き 花椒(ホアジャオ)塩で♪
2023/11/10 UP!
(ID:b19814414)
干しエノキのカリカリ焼き 大好きな干しエノキのさっと焼きです 揚げているわけでもなく、少し多めの油でさっと焼くだけ だから、あっという間に...
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じゅわ~っとシミシミ♪ なすとしいたけのオイマヨ炒め
2023/11/09 UP!
(ID:b19813757)
なすと椎茸のオイマヨ炒め なすと椎茸をオイスターソース+マヨネーズで炒めました 油をたくさん吸うなすですが、油は小さじ2だけ これだけで、...
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鶏むね肉がしっとりやわらか味しみ~♪ 茹で鶏の玉ねぎ中華ドレッシングがけ
2023/11/08 UP!
(ID:b19812985)
茹で鶏の玉ねぎだれがけ 鶏むね肉を茹でて、玉ねぎ入りの中華ドレッシングをかけました 鶏むね肉は茹でるというか、ラップでくるんで茹でているの...
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極上おつまみ♪ ニラのおひたし卵黄の醤油漬けのせ
2023/11/07 UP!
(ID:b19812324)
ニラのおひたし卵黄の醤油漬けのせ ニラのおひたしに生の卵黄をのせるのも好きですが、醤油漬けにした卵黄をのせるのも好きです 卵黄の醤油漬けは...
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お鍋で一発♪ 丸ごとピーマンとじゃこのおかかめんつゆ煮
2023/11/06 UP!
(ID:b19811589)
丸ごとピーマンとじゃこのめんつゆ煮 ピーマンとじゃこをめつんゆで煮た簡単副菜です ピーマンは丸ごと煮るので、ワタも種もまるっといただきます...
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もちもち&シャキシャキ♪ れんこんと海苔豆腐のあっさり照り焼き炒め
2023/11/05 UP!
(ID:b19810915)
れんこんと海苔豆腐のあっさり照り焼き炒め れんこんと豆腐を照り焼きだれで炒めました 照り焼きだれのあっさりバージョンなので、味は濃くなくて...
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にんにくが合う~♪ ニラとエノキのめんつゆたまごとじ炒め
2023/11/04 UP!
(ID:b19810289)
ニラとエノキのめんつゆたまごとじ炒め ニラとエノキをにんにくで炒め、めんつゆで味付けしてたまごでとじました たまごでとじただけでも美味しい...
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のせて焼くだけでウマおつまみ♪ 厚揚げの穂じそマヨ焼き
2023/11/03 UP!
(ID:b19809536)
絹揚げの穂じそマヨ焼き 厚揚げ(絹揚げ)に穂じその醤油漬けをのせて焼きました 穂じそは醤油漬けにしているので、穂じその香りと醤油+マヨが絶...
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シャキシャキしみうま♪ 水菜と絹揚げのおかかめんつゆ炒め
2023/11/02 UP!
(ID:b19808862)
水菜と絹揚げのめんつゆ炒め 水菜と絹揚げをめんつゆで炒めました さっぱりしているのに、コクもあってとても美味しいです 味つけはめんつゆだけ...
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にんにく+ハーブが美味しい♪ メバチマグロのガーリックハーブ焼き
2023/11/01 UP!
(ID:b19808217)
メバチマグロのハーブにんにく焼き メバチマグロのハラモの切り身をゲットしたので、シンプルにハーブとにんにくを使って焼きました 味つけがシン...
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カリッとジューシー♪ 開き手羽元の唐揚げ焼きのかぼす添え
2023/10/31 UP!
(ID:b19807474)
開き手羽元の唐揚げ焼き 手羽元を開き、火が通りやすく、味がしみやすくした唐揚げ焼きです 下味ににんにくと生姜を加えたのですが、にんにくはす...
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めんつゆだけで味が決まる♪ さつまいもとヒジキの炒め煮
2023/10/30 UP!
(ID:b19806745)
さつまいもとヒジキの炒め煮 さつまいもとヒジキを炒めてから、めんつゆで煮ました めんつゆの味がぼとよくしみて、 とってもいいお味に仕上がり...
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味変が美味しい~♪ たらこペーストで鍋の〆のおじや
2023/10/29 UP!
(ID:b19806117)
たらこペーストでお鍋の〆のおじや 白菜、椎茸、味付けの濃かった市販の焼き鳥と残り物の鶏唐揚げを刻んだものを入れて、サブおかず的なお鍋を作り...
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包丁いらずでしみしみ♪ ちぎりこんにゃくとちくわの甘辛煮
2023/10/28 UP!
(ID:b19805500)
こんにゃくとちくわの甘辛煮 こんにゃくとちくわを甘辛に煮ました 包丁いらずでできる簡単副菜です。 全部ちぎっているので、味がよりしみやすく...
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シャキシャキ食感がたまらん♪ オカワカメ(雲南百薬)のわさびおひたし
2023/10/27 UP!
(ID:b19804737)
オカワカメのわさびおひたし おかわかめは雲南百薬とも呼ばれるツルムラサキ科のスーパー野菜 さっと湯がいておひたしにしました ワカメとほうれ...
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シンプルでこんな美味しいんだ♪ 砂肝のにんにく塩炒め
2023/10/26 UP!
(ID:b19803992)
砂肝のにんにく塩炒め 砂肝をにんにくと塩で炒めたおつまみです 調味料はとてもシンプルなんですが、酒の効果もあって とても深い味わいなんです...
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茹でて和えるだけで美味しい副菜♪ 小松菜とツナと海苔のめんつゆ和え
2023/10/25 UP!
(ID:b19803237)
小松菜とツナと海苔和え 小松菜をさっと茹で、ツナと味付け海苔を合わせました 調味料はめんつゆだけですが、ツナのうま味が詰まったオイルと味付...
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にんにく+生姜が美味い♪ 豚こま肉と玉ねぎのにんにく生姜炒め
2023/10/24 UP!
(ID:b19802512)
豚こま肉のにんにく生姜炒め 生姜炒めでもなく、にんにく炒めでもない、両方入れて炒めました 調味料の量が控えめでも香味が加わることで、ぐんと...
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和えるだけでおつまみ♪ 豆腐とオクラのおかか塩昆布和え
2023/10/23 UP!
(ID:b19801898)
豆腐とオクラのおかか塩昆布和え 水切りした豆腐とオクラの和え物です 水切りさえしていれば、あとは和えるだけなので簡単です 味つけはめんつゆ...
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ソッコーおつまみ☆ ちくわのカレーマヨ炒め
2023/10/22 UP!
(ID:b19801222)
ちくわのカレーマヨ焼き ちくわを切ってカレー粉+マヨネーズで炒めたおつまみです ちくわに塩分があるので、マヨネーズの塩分だけでちょうどいい...
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