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フライパンで焼くだけおつまみ♪ 玉ねぎとちくわのかき揚げ風
2023/11/28 UP!
(ID:b19826505)
玉ねぎとちくわのかき揚げ風 ちくわと玉ねぎをかき揚げ風に焼きました 大さじ1の油で焼くだけなのでヘルシーで、洗い物もラクです めんつゆで下...
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2分おつまみ♪ かまぼこのわさび海苔和え
2023/11/27 UP!
(ID:b19825786)
かまぼこのわさび海苔和え 切ったかまぼこをわさび+海苔+醤油で和えました 海苔は味付け海苔を使いましたが、焼き海苔でも美味しいです 東京に...
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ほくほく香ばしいよ♪ れんこんのゆかりチーズガレット
2023/11/26 UP!
(ID:b19825182)
れんこんのゆかりチーズガレット れんこんを薄切りにしてガレットにしました つなぎは片栗粉で、味付けは粉チーズとゆかりふりかけ。 ほどよい塩...
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醤油だけでこんなに美味しい♪ 刻みセロリの醤油炒め
2023/11/25 UP!
(ID:b19824522)
きざみセロリの醤油炒め セロリのあんまり太くないところを刻んで炒めました 生姜と鰹節を入れましたが、味つけは醤油だけ これだけでめっちゃ美...
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キャベツが甘~い♪ ふっくらキャベツとたまごのまとめ焼き
2023/11/24 UP!
(ID:b19823801)
ふっくらキャベツだけ焼き ざく切りにしたキャベツとたまごを片栗粉であわせて、フライパンで焼きました 粗みじんとざく切りの間くらいの大きさで...
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失敗知らず☆ セロリとちくわのポンマヨ炒め
2023/11/23 UP!
(ID:b19823151)
セロリとちくわをポン酢+マヨネーズで炒めました セロリは細いものを4本使ったのですが、太いものなら1.5~2本くらいかかも。 薄めに切った...
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とろほくで味しみ♪ 里芋の煮っころがし
2023/11/22 UP!
(ID:b19822458)
里芋の煮っころがし 里芋を皮ごと茹でてから、たれをからめた簡単味しみ副菜です やわらかく茹でた里芋は、たれを入れてからめると、さらにとろり...
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干すからうま味がすごいんです♪ 干しエノキのクミン塩炒め
2023/11/21 UP!
(ID:b19821749)
干しエノキのクミン炒め エノキを干してから炒めた簡単おつまみです きのこも野菜もそうですが、干すとうま味がぐっと増しますよね 味つけは、少...
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食べごたえ大♪ ピーラー大根と水菜の塩昆布サラダ
2023/11/20 UP!
(ID:b19820896)
ピーラー大根と水菜の塩昆布サラダ ピーラーでリボン状にした大根と水菜をサラダにしました 大根は塩をふって水けを切り、しんなりとやわらかくし...
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しっとりやわらかコクうま♪ 鶏むね肉のオイマヨ炒め
2023/11/19 UP!
(ID:b19820293)
鶏むね肉のオイマヨ炒め 鶏むね肉をオイスターソース+マヨネーズで炒めました 鶏むね肉は下ごしらえさえやれば、しっとりやわらかになるので、失...
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カレー粉と野菜で美味しい♪ キャベツと豚こまでカレー鍋
2023/11/18 UP!
(ID:b19819665)
キャベツたっぷり豚こまでカレー鍋 たっぶりのキャベツ、りぼん人参、椎茸と豚こま肉でカレー鍋を作りました スープが美味しくてお箸が止まりませ...
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シャキシャキで香り高い♪ れんこんのバターポン酢炒め
2023/11/17 UP!
(ID:b19818980)
れんこんのバターポン酢炒め れんこんをバターで炒め、ポン酢で味付けしました れんこんはほどよくシャキシャキが残る程度にしたので、 食感がい...
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大根と干しエノキのなめたけで♪ 水切り豆腐でおつまみ冷ややっこ
2023/11/16 UP!
(ID:b19818760)
先日作った 大根と干しエノキのなめたけ (作り方はこちら)を 豆腐の上にのせただけの簡単副菜です なめたけがしっかりめの味なので、これをの...
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うまみが倍増♪ 生姜入り干しエノキと大根のなめたけ
2023/11/16 UP!
(ID:b19818355)
干しエノキと大根のなめたけ 大根入りで作るなめたけにハマっています。 今回は、干したエノキで作りました 干したきのこのうま味が深~い味わい...
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もっちり香ばしい♪ ゆかりチーズの里芋お焼き
2023/11/15 UP!
(ID:b19817678)
ゆかりチーズの里芋お焼き 茹でた里芋に粉チーズと三島のゆかりふりかけを混ぜて お焼きにしました ねっとりもちもちで、粉チーズの焼けたところ...
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しみしみのほろほろ♪ 手羽先と大根の甘辛煮
2023/11/14 UP!
(ID:b19817014)
手羽先と大根の甘辛煮 鶏の手羽先と大根を甘辛に煮ました 大根を小さめに切ったので、味しみが早くてうれしい お肉も骨離れがよくて、しっとりや...
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プリシャキの味しみ♪ ツルムラサキと椎茸のオイスターソース炒め
2023/11/13 UP!
(ID:b19816363)
ツルムラサキと椎茸のオイスターソース炒め ツルムラサキとブリッとした特大椎茸を オイスターソースで炒めました ツルムラサキは茎はシャキシャ...
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さっと焼くだけでおつまみ♪ オクラの揚げ焼き
2023/11/12 UP!
(ID:b19815692)
オクラの揚げ焼き 白だしで下味をつけたオクラを揚げ焼きにしました 揚げ焼きというか、大さじ1の油で焼いているだけなので、揚げ焼きとも呼ばな...
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こっくり美味~い♪ 手羽元とれんこんの甘辛煮
2023/11/11 UP!
(ID:b19815078)
手羽元とれんこんの甘辛煮 手羽元とれんこんを甘辛く煮ました 今回は八角(スターアニス)を入れたので、ちょっと中華風のテイストになります 八...
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干しエノキのカリカリ焼き 花椒(ホアジャオ)塩で♪
2023/11/10 UP!
(ID:b19814414)
干しエノキのカリカリ焼き 大好きな干しエノキのさっと焼きです 揚げているわけでもなく、少し多めの油でさっと焼くだけ だから、あっという間に...
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