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鶏皮のうま味もしみしみ♪ なすと鶏皮の甘辛コチュ炒め
2024/09/18 UP!
(ID:b20029465)
なすと鶏皮の甘辛コチュ炒め なすと鶏皮をコチュジャンで炒めました とろりと加熱されたなすに、鶏皮の脂とうまみがからんでジューシーで美味しい...
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中華ドレッシングがしみしみ♪ きゅうりと人参とちくわの春雨サラダ
2024/09/17 UP!
(ID:b20028841)
きゅうりと春雨の中華サラダ きゅうり、人参、ちくわ、春雨を混ぜた中華サラダです 春雨だけは熱湯で戻したので火を使ったのですが、その他は生で...
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ポリ袋でもんで置くだけ♪ きゅうりとニラのピリ辛漬け
2024/09/16 UP!
(ID:b20028212)
きゅうりとニラのピリ辛漬け ポリ袋に全部の材料を入れて、もんで置くだけでできる簡単ピリ辛漬けです 下漬けもなしでできるので超簡単 コチュジ...
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切り込みを入れてしみしみ♪ 焼き厚揚げのニラだれがけ
2024/09/15 UP!
(ID:b20027621)
焼き厚揚げのニラだれがけ トースターで焼いた厚揚げにニラだれをかけた副菜です 厚揚げには包丁で切り込みを入れているので、 中までしみ渡りま...
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うま味たっぷり♪ ゴーヤとじゃがいもの味噌マヨ炒め
2024/09/14 UP!
(ID:b20027058)
ゴーヤとじゃがいもとちくわの味噌マヨ炒め ゴーヤとじゃがいもとちくわを味噌+マヨネーズで炒めました かつお節やすりごまも加えているので、深...
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うま味がいきわたるよ♪ ツルムラサキの梅じゃこおかか和え
2024/09/13 UP!
(ID:b20026439)
ツルムラサキの梅じゃこおかか和え ツルムラサキに梅干し、ちりめんじゃこなどを入れて和えました とぅるんと粘りのあるツルムラサキに、じゃこや...
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しっとりやわらかしみしみ♪ 鶏むね肉のガーリックステーキ
2024/09/12 UP!
(ID:b20025779)
鶏むね肉のガーリックステーキ 鶏むね肉を汁だくのステーキにしました むね肉だけどパサつきゼロで、しっとりやわらかに仕上がります たっぷりの...
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たまごをからめてうんまい♪ えのきとニラとちくわのにんにくカレー炒め
2024/09/11 UP!
(ID:b20025195)
えのきとニラのにんにくカレー炒め えのきとニラとちくわのうま味たっぷりの炒めものです 味付けはカレー粉、塩、醤油だけですが にんにくの風味...
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梅わさびポン酢しみしみ♪ ぷるるん水晶鶏
2024/09/10 UP!
(ID:b20024536)
梅わさびポン酢で水晶鶏 鶏むね肉を水晶鶏にして、梅わさび入りのポン酢をかけ、たっぷりの大葉をのせました 鶏むね肉がしっとりやわらかで、梅干...
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ほんのりスパイシーにやみつき♪ ピーマンとじゃこの花椒サラダ
2024/09/09 UP!
(ID:b20023858)
ピーマンとじゃこの花椒サラダ 千切りにしたピーマンとちりめんじゃこをあわせたサラダです これはお気に入りのレシピで、スパイスをかえてアレン...
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塩もみしてから炒める♪ 豚こま肉とゴーヤの味噌マヨ炒め
2024/09/08 UP!
(ID:b20023209)
豚こまとゴーヤの味噌マヨ炒め ゴーヤと豚こま肉を味噌マヨで炒めました ゴーヤは塩もみしてから炒めることで、 苦みを和らげることができます ...
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ふわっと香ばしいよ♪ はんぺんとオクラのチヂミ
2024/09/07 UP!
(ID:b20022587)
はんぺんとオクラのチヂミ はんぺんとオクラを入れたチヂミです オクラは生のまま切って入れました。 オクラがほどよい食感になって、ふわっとの...
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さっと茹でて浸すだけ☆ 冷やして美味しいえのきのピリ辛漬け
2024/09/06 UP!
(ID:b20021955)
えのきのピリ辛漬け えのきのピリ辛漬けを作りました さっと茹でたえのきだけをピリ辛のたれに漬けるだけ 夏なので、酢をきかせてさっぱり感を出...
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簡単やわらかほろり♪ 手羽元の酢醤油煮
2024/09/05 UP!
(ID:b20021301)
手羽元の酢醤油煮 手羽元を酢と醤油ベースのたれで煮込みました にんにくと生姜も加えているので、風味も豊かで美味しい 酢を入れているので、や...
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赤しそ梅味にハマります♪ ピーマンとちくわのゆかり炒め
2024/09/04 UP!
(ID:b20020628)
ピーマンとちくわのゆかり炒め ピーマンとちくわをゆかりふりかけで炒めました 味つけはゆかりと塩だけ ポイントはピーマンをしっかりめに焼くこ...
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大さじ2の油でさくっとジューシー♪ なすのから揚げ風
2024/09/03 UP!
(ID:b20020078)
なすのから揚げ風 なすに下味をつけてフライパンで揚げ焼きにしました 揚げ焼きというほど油も使ってないですが ちょっと油多めの炒めものに近い...
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ごはんのお供にヤミツキ♪ 新生姜の醤油漬け
2024/09/02 UP!
(ID:b20019334)
新生姜の醤油漬け 新生姜を千切りにして醤油だれに漬けました 我が家は毎朝玄米ご飯を食べているのですが、 そのお供にもピッタリです 新生姜の...
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生のピーマンがいい♪ ピーマンと春雨と鶏ハムのわさびマヨサラダ
2024/09/01 UP!
(ID:b20018708)
ピーマンと春雨とハムのわさびマヨサラダ 塩もみしたピーマンと春雨と自家製鶏ハムを混ぜたサラダです ピーマンは千切りにして塩もみしただけです...
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炊飯器でほったらかし☆ しっとりやわらかサラダチキン
2024/08/31 UP!
(ID:b20018092)
しっとりやわらかサラダチキン 炊飯器で保温スイッチオンするだけのサラダチキンです 低温調理なので、 びっくりするほどしっとりやわらかに仕上...
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梅干しで夏バテ知らず♪ 豚こまときゅうりの梅にんにく炒め
2024/08/30 UP!
(ID:b20017453)
豚こまときゅうりの梅にんにく炒め 豚こま肉ときゅうりをにんにくと梅干しで炒めました 味つけはめんつゆだけでOK 梅干しの酸味ににんにくの風...
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