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ワールドカップで注目のブラジルレシピ第2弾です。ブラジルに滞在していた当時はバイキングタイプのレストランで良く […]
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
ワールドカップで盛り上がっている日々ですが、管理人は以前、ブラジルに住んでいた事があります。かなり前の事になり […]
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
サンキストのモニター企画のレシピ4回目です。今回はたまたま近所の図書館で見つけた柑橘類の歴史の本、 「柑橘類( […]
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
ベランダ菜園のスイートバジルがかなりの量になったので、一番簡単な大量消費の手段として、バジルペーストを作りまし […]
人数:2人分
調理時間:5~15分
サンキストのレシピコンテスト参加レシピ第3回目です。 今回はタイ風。本来はタイの柑橘系ソムオー(ポメロ)のレシ […]
アメリカのチャイニーズレストランの定番のオレンジチキンをアレンジしました。鶏肉をオレンジでマリネにし、唐揚げに […]
レシピブログのサンキストのモニターに当選し、たくさんのレモン、オレンジ、グレープフルーツが送られてきました。シ […]
人数:2人分
調理時間:1時間以上
ふるさと納税のお礼として高知県奈半利町から大きな春キャベルが送られてきました。キャベツ大量消費の料理としてロー […]
コーンビーフならぬコーンポークです。肉を熟成させるので時間がかかりますが、複雑な美味しい味に仕上がります。 ■ […]
うちのベランダには2年前から育てている山椒の鉢植えがあります。冬はほとんどの葉が落ちて元気が無かったのですが、 […]