むうさんの新着レシピ-ブログ記事（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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くるみチョコチップパン 2015/03/07 UP! (ID:b15049687)

ＨＢのねり工程だけを使ってくるみチョコチップパンを作ってみました。前回と同じく一斤分チョコを入れるため砂糖は気持ち控えめ強力粉２８０ 水１９...

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【HB】食パン 2015/03/01 UP! (ID:b15034448)

さっそく、ホームベーカリーで食パンを焼いてみました。１斤の分量。強力粉２８０ 水１９０ 砂糖２０ 塩４ スキム６ バター２０ ドライイースト...

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豆乳スコーン 2015/02/01 UP! (ID:b14962843)

初めてのスコーン。・・・失敗です。外はサクサク、中はしっとり生焼けでした。焼き温度と時間の調整が必要なのか。な？薄力粉１５０ｇ、豆乳７０ｍｌ...

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シナモンロール 2014/07/24 UP! (ID:b14534638)

いろいろな材料が中途半端に残ってしまっています。シナモン、粉糖、レーズン、くるみ、全粒粉、ライ麦、、、一度に使い切れればいいけど、そんな都合...

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おふくろから教わったカスタードクリーム 2014/05/04 UP! (ID:b14265995)

クリームパンに挑戦したいと思いカスタードクリームを作りました。むかし、おふくろから教わったむう家秘伝（笑）のレシピです。卵１、砂糖５０g、小...

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１時間でもちふわミルクパン 2014/05/03 UP! (ID:b14263317)

急遽、友人から飲みのお誘いが入りまして約束の時間まで２時間しかなくいつもなら２．５時間くらい掛かるところを発酵とベンチタイムの時間を短縮させ...

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