ミルクたっぷり☆マグロカツ

プクリンママさん  2011/11/18 UP!
買い物上手！！カツにするとボリュームUPでよいですね！牛乳は、お魚の臭み消しの役割もしてくれるんですね。ご主人の「うまい」嬉しいですね♪

chimomさん  2011/11/17 UP!
こんにちは〜★これは子供にも大人気間違い無しですね！たまにお肉だと固くてずっと噛んでたりするんですよ。。。マグロだとそれがなさそう・・・！しかもとってもおいしそうですね！

うちくるくるさん  2011/11/17 UP!
こんにちは(*^^)わぁぁぁ～マグロをカツにしたことないです。とても美味しそうですね～ぜひ、やってみたいです。私も、サーモンを揚げるときミルクを使いますがなぜ、ミルクを使うのか知りませんでした。なるほど～勉強になりました。ありがとぅございます。

あひる課長さん  2011/11/17 UP!
こんにちは(^^カラリと揚がったマグロカツ、とっても美味しそうですねぇ♪我が家は魚御法度なので食べられないですけど、よく行く居酒屋で、たまに登場するんです(^^塩でいただくのが好きでして♪いいなぁ、、、ご主人が羨ましいです(^^

あずさん  2011/11/17 UP!
牛乳の衣～牛乳は臭みをとる。なんて話も聞きます。マグロ嫌いな旦那様も美味しいっと言わしめたマグロカツ。ステキッ