赤貝の白ワイン蒸し レシピ

赤貝の白ワイン蒸し
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くるくるさん
くるくるさん
二度目の登場の赤貝（サルボウ貝）です。砂抜き不要なのは大変助かりますが 飽きるほどの水洗いが鉄則！これを怠ると見た目も煮汁の口当たりも酷いことになるので 手抜きをせずにやらないとダメね。...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b15601787)
  • 2015/10/29 UP!

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