全55件中21〜40件を表示しています。
ちょっと、盛りすぎたな・・・冷蔵庫の野菜室一掃のため大量にキャベツ使用大きめフライパンにザクザク切ったキャベツを入れてアサリをのせ、白ワイ...
普通のカレーライスを食べた数日後に必ず出すメニュー煮込んでとろんとなったカレーで作る簡単な焼カレーグラタン皿に、バターを塗り千切りキャベツ...
秋の食材を詰め込んだグラタン。秋鮭としめじやしいたけなどのキノコ類を入れ焼きました。里芋がほくほくしておいしかった~♪里芋ときのこの秋グラ...
鯖で、ヘルシーバーグを作りました。材料ハンバーグのたね・木綿豆腐 1パック・塩鯖 1枚・玉ねぎ 小1個・長ネギ 1/2本・おろし生姜 1か...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
ノルウェー塩鯖を使って、ネギカツ丼を作ってみました鯖なのでちょっと和風に・・・卵でとじず、ソースカツ丼風にタレカツ丼これでもかってくらいネ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
鯖を使って、酢豚ならぬ酢鯖にチャレンジしてみました。材料塩鯖 1枚人参 小1本玉ねぎ 小1個ピーマン 一個パイナップル 小1/8個生姜すり...
人数:4人分
調理時間:15~30分
手付かずだったノルウェー塩鯖、まずは、軽くおやつ的な物を作ってみました。ホットケーキミックスを使ったアメリカンドック材料ホットケーキミック...
人数:4人分
調理時間:15~30分
韓国料理がマイブームなのですが、韓国のジャージャー麺を作ったときの味噌が麺だけでなく、何にでも合うので結構気に入ってます。韓国料理って、辛...
先日のうなぎが残ったので 作り置きしておいたうざくをつまみに、だしました。材料・うなぎ蒲焼 1/4本・きゅうり 1本・すりゴマ 大匙1・酢...
調理時間:5~15分
くるみ衣をつけて、ラム肉をローストしてみました。ラム肉の甘い味とくるみが口の中でミックスされておいし~材料・ステーキ用ラム肉 2枚・粒マス...
ワインに合うおつまみです。市販のクラッカーよりザクザクして、これだけでも、しっかりしたおつまみになります。材料・薄力粉 80g・塩 少々・...
暑くて食欲のない日にもこれなら大丈夫よく冷えたビールのお供に・・・材料・葛 30g・水 250cc・くるみ(すり鉢ですりつぶしてペースト状...
材料スモークサーモン 100g卵(s) 1個生クリーム 80CCブラックペパー 少々くるみ 30gグラハムクラッカー 5~6枚バター 30...
ビールによくあうエスニックなおつまみです。材料・鶏胸肉 1枚・鶏ミンチ 50g・くるみ 20g・玉ねぎ 1/8・にんにく 1/2かけ・塩コ...
材料・空芯菜 1束・玉ねぎ 1/4個・赤ピーマン 1/2個・パイナップル 1/8個分くらい・豚肉 100g・ニンニク 1カケ・塩コショウ ...
材料・ブラックタイガー 20尾・白ワイン 1/2カップ・にんにく 1かけ・オリーブオイル 大匙3・輪切り唐辛子 少々・塩 小匙2/3くらい...
ごはんものとは言え、白ワインにぴったりなおつまみにもなる一品です。材料(2本分)酢飯 1.5合 (1.5合のご飯に市販のすし酢を大匙3まぜ...
おつまみと言うよりは・・ありがちなレシピですけど家ではコンテストに限らずよくやる一品なので、一応のせておきます。(笑)材料ベースとなるサラ...
材料・ナス 3本(くるみ味噌用) ・みそ 大匙1 ・お酒 小匙1 ・砂糖 大匙1 ・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)小匙1 ・輪切り唐辛子 小匙...
ふわっとしたスポンジのケーキも良いですが暑くなると冷たく冷やしたレアチーズケーキが食べたくなります。空になった牛乳パックを利用して手軽にス...