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アップルシナモンケーキ レシピ

アップルシナモンケーキ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
quericoさん
quericoさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

小さい頃に母がよく作ってくれたりんごのケーキが懐かしくなって、私も作ってみました。スライスしたりんごがじっくり焼けて、いい～匂い。シナモンとも相性ばっちりです。

材料

  1. 小麦粉　260g
  2. 砂糖　180g
  3. マーガリン　180g
  4. ベーキングパウダー　こさじ２
  5. 卵　4個
  6. リンゴ　1個
  7. シナモン　お好み

作り方

  1. 1.

    マーガリンをなめらかになるまで練る。

  2. 2.

    砂糖を加え、ざらざらしなくなったら、さらに卵を加える。

  3. 3.

    ふるった粉類を加えてさっくりと混ぜる。

  4. 4.

    耐熱皿に流し、上にリンゴのスライスを敷き詰め、上からシナモンをふる。200度に予熱したオーブンで18分焼き、さらに170度に下げて25分焼く

ワンポイントアドバイス

特にないかなー。とっても簡単です。りんごを敷き詰めるときは、ケーキが膨らむと間があいてくるので、ちょっと重ねてしくとよいです。

記事のURL：http://querico.blog41.fc2.com/blog-entry-910.html

  • (ID: r370520)
  • 2012/01/29 UP!

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