おかひじきの炒め煮 レシピ

おかひじきの炒め煮
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スターさん
スターさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

時短おかず、おつまみです。

材料

  1. おかひじき　1P
  2. ちくわ　2本
  3. えのき茸　1/2P
  4. めんつゆ　大1
  5. しょう油　小1
  6. みりん　大1
  7. サラダ油　適量
  8. 鶏ガラスープの素(お好み)　小1/2

作り方

  1. 1.

    おかひじきは、2～3cmの短冊切り。
    ちくわは、縦半分に切り、更に斜め切り。
    えのき茸は、いしづきを切り落とし、3等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、材料全て入れ、炒める。

  3. 3.

    しんなりしてきたら、調味料を全ていれ、味を馴染ませて、終了です。

ワンポイントアドバイス

誰にても、直ぐできます。苦味が気になる場合、鶏ガラスープの素を少し入れても。
お弁当や、おつまみにもgoodです。

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  • (ID: r1377029)
  • 2019/07/21 UP!

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