豆腐の塩炒め

作り方

1. 1.

   にらは1～2㎝、ネギは1㎜に切る。(みじん切りじゃ無い方が良い)
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱して、1を炒め、塩コショウをする
   

3. 3.

   2に、豆腐を崩しながら入れ、炒め合わせて、粗塩を入れて、味を見て、出来上がり。(水分が出ても、気にしない)
   

ワンポイントアドバイス

あと、一品の時や、時間が無いときに、すぐ出来て重宝します。おつまみにも。

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• (ID: r1227743)
• 2017/11/01 UP!

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